Rama: Intermedia
Area:
Nombre de la actividad:
"Postres fáciles en campamento"
N° 51

¿Cuáles son los objetivos?

De esta actividad:

· Aprender a elaborar postres usando técnicas de cocina al aire libre.


Objetivos intermedios:

Preparación

¿Qué necesito?

· Mezcla para hacer tortas
· 1 olla grande con tapa
· 1 molde que pueda colocarse dentro de la olla
· 1 caja de fósforos
· 1 pala.

¿En dónde?
- Al aire libre

¿Cuánto dura?
- 4 horas

¿Quiénes participan?
- Guías intermedias


La actividad consiste en:

Antes de la actividad:

· Indicarle a las Guías el material que deberán llevar para realizar la actividad.
· Escoger el terreno y solicitar permiso para encender fogatas


Durante la actividad:

Indicarles como realizar el horno

· Todas las acciones que se describen a continuación deben ser simultáneas, para ello debe utilizarse el sistema de patrulla
· Abrir un hueco en la tierra, de un tamaño superior a la olla que se utilizará
· Encender una fogata y alimentarla para lograr que se forme gran cantidad de brasas
· Preparar la mezcla de la torta y colocarla en el molde
· Colocar el molde dentro de la olla, y la olla dentro del hueco.
· Colocar las brazas dentro dentro de hueco
· Se tapa la olla y se le coloca arena encima, y se realiza una fogata sobre esto.
· Lo fogata se debe alimentar constantemente para cuidar el mantenimiento de una temperatura constante
· El tiempo de cocción es de 1 hora 45 minutos


Te recomendamos…..

· Solicitar las direcciones a la Asociación Nacional,
. consultar direcciones en la Revista Trébol o en Internet.


¿Cómo evaluamos la actividad?

· Al comer la torta


Titulo del Proyecto

 

País: I Taller de fichas de actividades

Rama: Intermedia
Area:
Nombre de la ficha:
"Postres fáciles en campamento"
N° 51

¿Cuándo fue?

 

 

¿En dónde?

 

 

¿Cuántas personas participaron?

 

 

¿Cómo se utilizó la actividad?

 

 

Sugerencias:

 

 


Si bien, la actividad es importante, esta parte es fundamental, porque gracias a tus comentarios, sugerencias y experiencias se irá enriqueciendo el "Baúl" y cada vez tendrás más actividades y opciones.

Para lograr esto, es necesario que cada vez que realices la actividad, nos comentes qué tal fue. Envía fotocopia de esta página al "Baúl" de tu Asociación Nacional, con todos tus datos.

Muchas gracias por colaborar.

Idea original: I Taller de fichas de actividades
Diseño Web:
Websonicos - Ideas Nuevas S. de R. L.
Hecho en Honduras, Centro America

Revisión:
Central del Baúl del Hemisferio Occidental

Menor / Intermedia / Mayor
Acerca del Baúl / Contáctenos / Noticias
<< Página Principal >> © Derechos Reservados Baúl de Fichas. 2000